カタマール 500g 油固化剤(廃油凝固剤) 業務用【ニイタカ】 [JIPS-S]

カタマール 500g 油固化剤(廃油凝固剤) 業務用【ニイタカ】 [JIPS-S]

販売価格: 555円~5,119円(税込)

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商品詳細

カタマール 500g 油固化剤(廃油凝固剤) 業務用【ニイタカ】

使用後の油を固めて処理できる、環境に優しい油固化剤です。

 

手軽に固めて捨てられる

油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。

植物性油脂成分で安心

植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。

※誤食には十分ご注意ください。

 

性状
フレーク粒状
成分
植物由来原料(12-ヒドロキシステアリン酸)
使用量の目安
1リットルの油に対して30〜40gを投入
18リットルの油に対して500g(1袋)を投入
  • カタマールの量が少ないと固まらないことがあります。
  • 再加熱をすると、固化したものが溶けます。固化後は必ず廃棄してください。
  • 固まった油は50℃以上の高温下に放置しないでください。油がにじみ出ることがあります。
  • 食用油の種類によっては、固まりにくいことがあります。その場合は、カタマールを多めに入れて調整してください

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